英德紅旗茶廠（現(xiàn)歸于英德市我和你食品有限公司旗下）是歷史的產(chǎn)物，與英紅茶葉一同成長，是全世界知名茶廠之一。歷史開創(chuàng)建于1958年，是全國最早、最大的大葉紅茶制造廠，年加工茶葉能力超過6000噸。
紅旗茶廠下設(shè)初制、精制、包裝三大車間以及冷藏保鮮倉庫等配套齊全的各類設(shè)施。茶廠總面積12公頃，其中廠房面積8萬㎡，附屬建筑面積4萬㎡。改革開發(fā)前，以生產(chǎn)出口紅茶為主，改革開放后逐漸建成以紅茶為主，綠茶為輔的生產(chǎn)格局，車間分布亦作出了相應(yīng)的調(diào)整，建成紅茶、綠茶初精制全自動(dòng)化生產(chǎn)線，既確保了產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化，又大大提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。
紅旗茶廠所生產(chǎn)的紅茶，代表著英德紅茶的最高水平。國內(nèi)外茶界評(píng)價(jià)英德紅茶已達(dá)到國際高級(jí)紅茶水平，可與印度、斯里蘭卡紅茶媲美，1964年受到英國女王伊麗莎白的高度贊揚(yáng)，成為英國皇室用茶盒中國三大出口紅茶之一。紅旗茶廠生產(chǎn)的英德紅茶是中國出口紅茶第二套標(biāo)準(zhǔn)樣，其品質(zhì)為第二套紅碎茶品質(zhì)之首。從1980年起至今參加全國與廣東省的茶葉評(píng)比中已獲得38次殊榮。
2009年秋，英德市我和你食品有限公司將紅旗茶廠收購，計(jì)劃為促進(jìn)英德紅茶的健康發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。公司董事會(huì)訂下的發(fā)展目標(biāo)，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)紅旗茶廠科學(xué)先進(jìn)的加工工藝技術(shù)路線，走高端、優(yōu)質(zhì)、綠色、環(huán)保、健康的產(chǎn)品之路，創(chuàng)中國一流紅茶品牌。近期公司以獲得“中國紅茶之鄉(xiāng)”、“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“最受廣東省消費(fèi)者歡迎的土特產(chǎn)品”之機(jī)，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以創(chuàng)新為理念，規(guī)劃紅旗茶廠發(fā)展為目標(biāo)，走“我和你”品牌之路。
